lecker und leicht

dicke bohnen mit tomate

für 4 personen

1,5 kg dicke bohnen                   auspahlen
5 knoblauchzehen                       in grobe scheiben, mit
1 gr zwiebel                                   in halbringe schneiden, anbraten, bohnen dazu, garen
5 gr. tomaten                                waschen, würfeln, dazu
salz
curry, wenig
frischer pfeffer
thymian, basilikum                      dazu, garen, abschmecken mit
apfeldicksaft
hefeflocken
basilikum, thymian                      falls frisch vorhanden, waschen, schneiden, untermischen
2 zehen knoblauch                      dazupressen, nochmal abschmecken                                                                                                                                 frische pellkartoffeln und ein leichter salat dazu und fertig ist das wunderbare essen.guten appetit !

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