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Beste Aussicht
"Um klar zu sehen genügt ein Wechsel der Blickrichtung." Dazu kann man, wie die Köche des BIO-Hotel Gremmelin es taten, einfach mal auf einen Baum steigen um über den Tellerrand hinaus einen anderen Blick auf die Dinge zu bekommen. Es geht aber auch weniger sportlich: Kochlust PUR, das zweiten Kochbuch der BIO-Hotels, gibt Einblicke in die Welt der BIO-Küchen. Weitere Ein- und Ausblicke: Best of Bio - der etwas andere Weinpreis, viele Angebote für erholsame und nachhaltig wirkende Urlaubstage und ein Blick in den Norden nach Mecklenburg zum neuen BIO-Hotel Gutshaus Parin. ...
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Andrea Knura, Redaktion
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Neu: BIO-Hotel in Mecklenburg-Vorpommern
…ein Schatzkästchen unter alten Bäumen!
Das Gutshaus Parin liegt abgeschieden und irgendwie ein bisschen verträumt wie am Ende der Welt... Der Weg dorthin führt durch die Unendlichkeit der Mecklenburger Natur, durch leicht hügelige Felder und Wiesen. Parin ist eine "Filiale" des Bio- und Gesundheitshotels in Stellshagen und garantiert damit auch 100 %ige Bio-Qualität bei allen Speisen! Das ökologische Profil spiegelt sich auf allen Ebenen des Hauses wieder. Das Gutshaus wurde nach baubiologischen Gesichtspunkten von Grund auf restauriert unter Berücksichtigung der wunderschönen alten Bausubstanz – entstanden ist ein architektonisches Juwel im Einklang mit der Umwelt.
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Ein Schritt zu mehr Lebensqualität
Fasten für Gesunde mit Nordic Walking im BioVitalHotel Sommerau.
Fasten betrifft neben dem körperlichen Aspekt auch die geistig - emotionale und - wenn man sich darauf einlässt - auch die spirituelle Ebene. An dieser Ganzheitlichkeit orientiert sich das reichhaltige Angebot dieser Fastenwoche:
Verschiedene körperliche Aktivitäten im Wechsel mit Entspannung und Informationen zu gesunder Lebensweise. "So vielfältig wie mein Angebot, sehe ich auch meine Aufgabe als Fastenbegleiterin: motivieren, aufbauen und unterstützen, Informationen geben und Impulse setzen, aber auch den nötigen Freiraum lassen für innere Einkehr und Ruhe."
Betreuung während der Fastenwoche durch Frau Ing. Mag. Margarete Broz
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Yes you can
Der etwas andere Weinpreis der BIO-Hotels
Auch 2010 entscheiden wieder Weingenuss und Vorliebe unserer Gäste, welche Weine künftig in den BIO-Hotels mit der Auszeichnung Best of Bio Wine 2010 angeboten werden.
Unterstützt und begleitet von den Weinprofis der BIO-Hotels ermitteln Gäste die Preisträger.
Die Verkostung ist eingebunden in ein genussvolles Erlebnis-Wochenende im BIO-Hotel La Clairiere in Elsass/Frankreich. Am Programm stehen ein Sensorik-Workshop, Degustations-Dinners, eine Exkursion und natürlich die Verkostung selbst.
Verschiedene Arrangements buchbar unter www.genuss.info
Anmeldungen für Winzer und Händler unter www.bestofbio.info
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Nur noch 30 Tage
... bis zur druckfrischen Ausgabe von Kochlust PUR - die kulinarische Reise durch die BIO-Hotels geht weiter.
22 BIO-Hotels lassen Sie in ihre Küchen schauen, verraten Küchengeheimnisse und natürlich ihre besten Rezepte.
Kochlust PUR erhalten Sie im Internet unter order@kochlustpur.info
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Sommer, Sonne, Pflege
Mit vier Pfegeprodukten der Naturkostmetik Manufaktur Maria Pieper durch den Sommer.
Das Sanddorn Sonnenpflegöl mit wertvollem natürlichem Lichtschutz aus Sanddorn und einem Extrakt des indischen Karanja-Baumes; das Aloe-Pflegegel, angereichert mit Olivenöl, das die Haut nach dem Sonnenbad regeneriert und pflegt; die Mango-Körperbutter als fruchtige Pflege und unser Deo-Spray, das auf natürliche Weise Schweißbildung reduziert und Körpergeruch verhindert.
Maria Pieper Naturkostmetik ist Partner der BIO-Hotels!
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Link-Tipp
www.airplot.org.uk
Greenpeace Aktion Airplot stoppt den Ausbau Flughafen London Heathrow. Für Greenpeace ein "Anfang", denn die Kampagne gegen den weltweiten Ausbau der Flughäfen geht weiter.
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